Le salé


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Cuisiner et déguster des mets aux saveurs régionales

Parfumez vos plats d'une touche acidulée avec nos produits citronnés.

Avec nos huiles d'olive, vinaigres, confits et pâtés, réalisez des mets authentiques et gourmands.

Comme le chef étoilé, Mauro Colagreco , tombez amoureux du goût délicat du citron de Menton et aromatisez vos assaisonnements, entrées et toasts à l'apéritif.

Régalez vos convives grâce à l'ajout de cette denrée rare et si caractéristique. Retrouvez, en bouche, les saveurs exceptionnelles de l'or de Menton. Acidulées, sucrées et peu aigre.

Fabriqué dans le respect des traditions régionales, chaque produit est confectionné avec des récoltes de citrons à l'appellation IGP.

Soyez ainsi assuré de goûter et d'offrir des produits de haute qualité. Ceux-là même qui ont nourri des générations de mentonnais.

Des produits salés à base de citron de Menton

Non traités avant et après la récolte, les citrons issus des vergers certifiés IGP, dévoilent toute leur richesse dans vos recettes. Cuisinez ainsi vos mets chauds ou froids à l'huile d'olive au citron, goûtez le confit salé au citron de menton et dégustez les terrines.

Autant de préparations du terroir dans lesquelles chaque agrume est mis à l'honneur.

Fabriqués selon les méthodes artisanales, savourez les produits transformés et transmettez la passion pour cet agrume divin dans vos assiettes.

Des recettes originales, au goût citronné

Avec ces condiments et bocaux, revisitez vos recettes et intégrez-y les qualités aromatiques du fruit star. Fort de ses bienfaits, le fruit jaune vif apporte les anti-oxydants et vitamines C dont raffolent votre corps. Avec ces produits culinaires de Menton, adoptez un régime alimentaire sain. En effet, introduire le citron dans votre cuisine permet de lutter contre le cholestérol, le diabète et les problèmes digestifs.

Avec autant de vertus, il serait dommage de s'en priver ! Alors pour quel produit salé au citron allez-vous craquer ?