LA 1ÈRE BOUTIQUE DU CITRON DE MENTON À NICE
Laissez-vous séduire par notre sélection pulpeuse
Vos produits au citron de Menton
RETROUVEZ NOTRE GAMME DE PRODUITS AU VÉRITABLE CITRON DE MENTON.
Cultivé par un producteur transformateur de la ville de Menton, nos préparations du terroir ne contiennent ni pesticide, ni conservateur.
Découvrez ainsi toute l'authenticité du fruit protégé et si convoité de la côte d'Azur.
DES SPÉCIALITÉS MENTONNAISES COMME SI VOUS Y ÉTIEZ
Découvrez les saveurs typiques des Alpes Maritimes à vos papilles.
Une gorgée ou une bouchée suffit à s'immerger dans le pays des citronniers d'exceptions.
Nos produits vedettes
Citron d'Azur est mis à l’honneur par de nombreux labels
Label Gault&Millau
2023-2024
Label Gault&Millau
2021-2022
Fabrication française
Label
IGP
Une idée cadeau acidulé
Plutôt salé, sucré ou alcoolisé ? Avec une centaine de produits dédiés au fruit doré, composez votre propre panier gourmand avec vos spécialités favorites.
DES PRÉPARATIONS AUX AGRUMES ÉTONNANTES POUR ENSOLEILLER VOS RECETTES
Faites confiance aux restaurateurs étoilés. S'ils n'hésitent pas à employer ces produits aromatiques dans leur assaisonnements. Pourquoi pas vous ?
Avec les huiles d'olive parfumées, et les confits acidulés, revisitez vos meilleures préparations et réveillez le chef qui sommeille en vous.
Fou de citron ? Parfumez-vous avec l'agrume star !
Vous reprendrez bien un petit spray de cet agrume délicat ? Une touche de fraîcheur qui sent bon l'été ? Du shampooing, au parfum en passant par la bougie d'intérieur, diffusez cet effluve tonique et énergétique sur votre peau comme dans votre intérieur.
Offrez-vous des Citrons de Menton Frais
Le citron se récolte à la main, et ne subit aucun traitement après la cueillette.
À consommer entier ou à cuisiner, le Citron de Menton à la particularité de pouvoir se croquer comme une pomme.
Prix : 10.90€/kilo
Disponible selon saison et arrivage
Sur réservation
Non-traités après récolte
UNE VARIÉTÉ DE CITRON UNIQUE EN FRANCE
Réconciliez-vous avec l'amertume !
4 x plus sucré et concentré en principe actif, la consommation de citron de Menton est appréciée pour ses qualités gustatives inimitables. Douce, acidulé et à l'amertume modérée, le fruit se croque à pleine dent.Notre histoire
Cultivé à la main depuis le XVIème siècle, le Citron de Menton devient une denrée rare. Sa spécificité est telle que le fruit obtient l'Indication Géographique Protégée (IGP) en 2015.
Passionnés par les richesses de notre région, mon mari et moi décidons de dévoiler les secrets des produits de Menton, aux habitants et touristes de la ville de Nice.
Sauriez-vous reconnaître le véritable Citron de Menton ?
À consommer entier ou à cuisiner, cet agrume ne subit aucun traitement après la cueillette.
• Sa peau jaune est vif et son jus plus sucré,
• Son écorce très parfumée, offre une forte teneur en huile essentielle, d'où son arôme plus intense.
• Son "albédo" (partie blanche du fruit) épais garde un jus plus doux et frais.
On vous fait goûter ?
Le journal de Citron d'Azur
Citron d'Azur est Chez Gault & Millau Escapade Gourmande PACA
Publié par CINDY CAUCHY le
Le guide gastronomique vient de remettre son label Escapade Gourmande à la maison Citron d'Azur. Notre boutique d'épicerie fine au cœur du vieux Nice, dédiée...
Fête du citron 2023 : Découvrez l'histoire et le programme pour ...
Publié par CINDY CAUCHY le
Envie de fêtes, de couleurs, de soleil et… d'agrumes cet hiver ? Alors rendez-vous à la fête du citron. Chaque année, la ville de Menton...
Écoutez mon interview sur Radio Émotion
Publié par Christine Buffet le
Dans l'émission, une femme-une entreprise, je réponds aux questions de Radio Émotion sur l'histoire et les caractéristiques de notre citron préféré. Visionnez-la !